Взбиваем рикотту с яйцами. Добавляем соль, перец, пармезан и в конце кукурузный крахмал.
Затем добавляем брокколи (предварительно разделённую на соцветия и обжаренную на сковороде с небольшим количеством масла) и помидоры черри, нарезанные тонкими полосками.
Хорошо перемешиваем и перекладываем смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем в духовке с верхним и нижним нагревом при 180 градусах примерно 25-30 минут.
Бумага для выпечки
Миска
Венчики
Форма 20 см
Хранить в холодильнике
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 129,49 |
| Углеводы (г) | 6,71 |
| из них сахара (г) | 2,24 |
| Жиры (г) | 7,57 |
| из них насыщенные жиры (г) | 4,17 |
| Белки (г) | 8,69 |
| Клетчатка (г) | 0,72 |
| Соль (г) | 0,79 |
