Сегодня вместе готовим блюдо с восточными вкусами. Оно идеально, когда мало времени на готовку и когда хочется есть палочками ?? так что берём палочки и посмотрим, какие ингредиенты нам понадобятся!
На сковороду наливаем масло и даём слегка обжариться измельчённому имбирю и чесноку. Добавляем перец чили, семена кунжута, а затем мелко нарезанные овощи. Обжариваем их несколько минут на сильном огне.
Дегласируем соевым соусом и, наконец, добавляем нашу лапшу, предварительно бланшированную в подсоленной воде. Обжариваем её вместе с овощами, добавляя часть кешью, крупно порубленных.
Подаём, посыпав семенами кунжута, ещё немного кешью и, если хотите, щепоткой сухого чили. Палочки наготове 🥢.. можно есть!
Вок
Антипригарная сковорода, если нет вока
Кастрюля для отваривания лапши вермишель
Храните в герметичном контейнере и уберите в холодильник! Разогреть можно, обжарив в воке несколько минут!
Если вы удаляете самые жёсткие части капусты, не выбрасывайте их! Они отлично подойдут для овощного бульона ?
Cina
| Энергетическая ценность (ккал) | 75,63 |
| Углеводы (г) | 12,91 |
| из них сахара (г) | 3,48 |
| Жиры (г) | 1 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,18 |
| Белки (г) | 3,36 |
| Клетчатка (г) | 1,54 |
| Соль (г) | 0,24 |
