Хорошо вымойте и обсушите листья савойской капусты, затем нарежьте их кусочками, удалив центральную жилку.
В миске приправьте капусту маслом, солью и любимыми специями. Хорошо перемешайте руками, чтобы равномерно распределить заправку.
Разложите кусочки капусты в корзине аэрогриля в один слой (не накладывайте их друг на друга!).
Готовьте при 160°C 8-10 минут, перевернув в середине приготовления, пока они не станут хрустящими.
Дайте им остыть несколько минут: они станут ещё более хрустящими.
Аэрогриль
Употребить сразу для лучшей хрусткости
Попробуйте их с лёгким соусом, например хумусом или йогуртом с лимоном.
Italia, Calabria
