Замесите муку и воду, затем добавьте соль и в конце масло.
Сформируйте шар и дайте отдохнуть 30 минут.
Разделите тесто на три части и раскатайте пицца-лепешки.
Выложите их на противень с пергаментом, смазанным маслом, добавьте немного соуса и выпекайте при 250°C в статической духовке на нижнем уровне 10 минут.
Достаньте, добавьте еще соуса и снова поставьте в духовку в центральную часть еще на 10 минут.
Когда они станут хрустящими и слегка подгоревшими, приправьте по вкусу (я добавил сушеный орегано).
Подавать теплыми, очень просто и irresistibly вкусно!
Italia, Sicilia
| Энергетическая ценность (ккал) | 323,46 |
| Углеводы (г) | 69,67 |
| из них сахара (г) | 1,07 |
| Жиры (г) | 0,83 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,14 |
| Белки (г) | 10,99 |
| Клетчатка (г) | 2,29 |
| Соль (г) | 0,9 |
