Откройте для себя простоту и подлинный вкус спагетти с чесноком, маслом и перцем чили — традиционного итальянского блюда, сочетающего несколько качественных ингредиентов: спагетти аль денте, золотистый чеснок, оливковое масло extra virgin и пикантный перец чили с дополнительным секретным ингредиентом!
Поставьте пасту вариться в кипящую подсоленную воду по вкусу.
Варите спагетти аль денте и тем временем приготовьте соус.
Очистите зубчики чеснока, разрежьте их пополам и удалите сердцевину.
Возьмите свежий перец чили и нарежьте его ломтиками, удалив плодоножку.
В сковороду влейте оливковое масло extra virgin и обжарьте чеснок и перец чили на очень слабом огне.
Когда паста будет готова аль денте, переложите её в сковороду, добавьте панировочные сухари и половник воды от варки.
Перемешайте несколько мгновений, чтобы соединить вкусы, затем добавьте мелко нарезанную свежую петрушку.
Употребить сразу
Подавайте очень горячим с небольшим количеством тостового хлеба.
Italia, Campania
| Энергетическая ценность (ккал) | 242,46 |
| Углеводы (г) | 49,64 |
| из них сахара (г) | 4,42 |
| Жиры (г) | 1,6 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,29 |
| Белки (г) | 9 |
| Клетчатка (г) | 2,2 |
| Соль (г) | 0,19 |
