Разморозьте креветки и промойте их.
В сковороду влейте оливковое масло extra virgin и обжарьте зубчик чеснока, добавьте панировочные сухари и поджарьте несколько минут.
Выложите в кастрюлю с помощью щипцов креветки в один слой и влейте белое вино.
Дайте алкоголю выпариться, затем добавьте томатную мякоть, как только спирт полностью испарится.
Посолите и добавьте перец чили по своему вкусу.
Готовьте всего 10 минут, на середине приготовления снова переверните креветки щипцами; не пережаривайте, чтобы они остались мягкими.
Сковорода
Щипцы
Вино
Не более 12 часов в холодильнике
Подавайте с тостовым хлебом.
Italia, Veneto
| Энергетическая ценность (ккал) | 159,99 |
| Углеводы (г) | 20,29 |
| из них сахара (г) | 15,4 |
| Жиры (г) | 6,99 |
| из них насыщенные жиры (г) | 4,2 |
| Белки (г) | 3,37 |
| Клетчатка (г) | 1,89 |
| Соль (г) | 0,15 |
