Кремовый и очень простой протеиновый мусс, приготовленный из вареных яиц, греческого йогурта, какао без сахара и меда. Идеален на завтрак, перекус или после тренировки.
Отварить яйца вкрутую 10 минут, затем очистить и дать им остыть.
Соединить в блендере греческий йогурт, какао без сахара, мед (или выбранный подсластитель) и вареные яйца.
Взбить все до получения кремового мусса без комочков.
Перелить мусс в креманку и оставить в холодильнике минимум на несколько часов.
Перед подачей добавить гранулу или стружку темного шоколада, если хотите сделать его более вкусным.
Миксер/блендер
Кастрюля для варки яиц
Креманка или небольшая миска для подачи
Хранить в холодильнике до 2-3 дней
Порция указана примерно на 1 человека; минимальное время охлаждения в холодильнике — несколько часов. Мед можно заменить жидким подсластителем по вкусу.
Italia, Lazio
| Энергетическая ценность (ккал) | 143,04 |
| Углеводы (г) | 9,8 |
| из них сахара (г) | 9,8 |
| Жиры (г) | 7,77 |
| из них насыщенные жиры (г) | 3,57 |
| Белки (г) | 7,96 |
| Соль (г) | 0,08 |
