Соедините рикотту (при необходимости отцедите), пармезан, панировочные сухари, масло и соль.
Сформируйте котлеты.
Сначала обваляйте их в панировочных сухарях, затем в яйце и, наконец, в раскрошенных кукурузных хлопьях.
Готовьте во фритюрнице аэрогриле, сбрызнув маслом, при 180 градусах примерно 10 минут.
Фритюрница аэрогриль
Italia, Lazio
| Энергетическая ценность (ккал) | 182,42 |
| Углеводы (г) | 7,33 |
| из них сахара (г) | 2,66 |
| Жиры (г) | 11,83 |
| из них насыщенные жиры (г) | 7,07 |
| Белки (г) | 12,1 |
| Клетчатка (г) | 0,21 |
| Соль (г) | 0,18 |
