Кусочки пиадины, используемые как основа для пиадипиццы, подходящей для диеты Low FODMAP: быстро готовится и запекается в духовке до расплавленной моцареллы и хрустящих краёв.
Нарежьте пиадины полосками и распределите их на противне, застеленном пергаментной бумагой.
Сверху распределите начинку: яичные белки, моцареллу кубиками, чёрные оливки и нарезанные помидоры черри; посолите по вкусу.
Запекайте в предварительно разогретой статической духовке при 180°C 25 минут, пока моцарелла не расплавится, а низ не станет хрустящим.
Противень для духовки
Пергаментная бумага
Нож
Миска для яичных белков
Рецепт подходит для диеты Low FODMAP.
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 177,92 |
| Углеводы (г) | 8,49 |
| из них сахара (г) | 0,94 |
| Жиры (г) | 9,68 |
| из них насыщенные жиры (г) | 5,48 |
| Белки (г) | 13,96 |
| Клетчатка (г) | 0,34 |
| Соль (г) | 0,59 |
