Пьядина, начиненная говяжьим фаршем и безлактозной моцареллой, запеченная в духовке. Просто и быстро, идеально как закуска или перекус.
Обжарьте мясо в масле несколько минут.
Добавьте специи и томатную пасту.
Разрежьте каждую пьядину пополам.
Начините половину каждой половинки пьядины мясом, добавьте моцареллу, сложите и уложите в форму для выпечки.
Продолжайте, пока не заполните всю форму.
Посыпьте сверху еще сыром по вкусу.
Запекайте в духовке при 180°C в режиме гриль 10 минут.
Форма для выпечки
Сковорода
Нож
Шеф советует: можете добавить еще сыра.
Italia
