Эти розочки из слоёного теста с яблоком очень просто приготовить, и выглядят они эффектно! Милый вариант также для Дня матери!
Возьмите яблоко, разрежьте его пополам и удалите сердцевину, затем нарежьте тонкими ломтиками.
Бланшируйте их минуту и хорошо обсушите.
Разрежьте слоёное тесто на 5 длинных полос, смажьте их вареньем.
Выложите ломтики яблок один рядом с другим в верхней части, оставляя кожуру сверху и слегка выступающей за пределы полосы.
Загните нижнюю часть теста вверх и сверните его в розочку.
Убедитесь, что край хорошо закрыт, слегка прижимая его.
Смажьте формочки для маффинов, выложите ваши розочки, посыпьте их корицей и сахарной пудрой.
Выпекайте при 175 градусах 40 минут в режиме верх-низ!
И вот они готовы к употреблению! Если хотите, можете ещё раз посыпать сахарной пудрой!
Максимум два дня! Лучше при комнатной температуре, если не слишком жарко!
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 252,38 |
| Углеводы (г) | 27,16 |
| из них сахара (г) | 11,51 |
| Жиры (г) | 14,83 |
| из них насыщенные жиры (г) | 7,22 |
| Белки (г) | 2,78 |
| Клетчатка (г) | 1,37 |
| Соль (г) | 0,45 |
