Открой для себя настоящий вкус мини-яблочного пирога: восхитительные пирожки с яблоками и корицей, итальянская традиция и отборные ингредиенты. Попробуй сейчас!
Нарежь яблоки мелкими кубиками и готовь их на сковороде 5–10 минут, добавив 1 столовую ложку лимонного сока, тростниковый сахар, кукурузный крахмал и корицу.
Тем временем приготовь песочное тесто: к холодной воде добавь все жидкие ингредиенты, а затем просеянную муку.
После того как сформируешь комок теста (меси его руками как можно меньше), убери его в холодильник на 15 минут.
Раскатай тесто и с помощью стакана или формочки вырежи кружки; из раскатанного теста также нарежь маленькие полоски, которые мы положим сверху на начинку.
Положи кружок теста, затем ложку тушеных яблок и потом 4 полоски.
Выпекай при 180 градусах около 25 минут (когда они слегка подрумянятся сверху и снизу, они готовы).
Italia
