Салат из кальмаров, спаржи и моркови: вкусное, яркое и легкое рыбное второе блюдо. Простой и легкий в приготовлении рецепт, идеально подавать холодным как летнее или диетическое блюдо.
Очистите морковь и нарежьте ее соломкой.
Очистите спаржу и промойте ее.
Промойте кальмаров и нарежьте их кусочками.
Готовьте кальмаров, спаржу и морковь на пару около 8–10 минут, пока они не станут мягкими, но не слишком мягкими.
Переложите все в миску и заправьте оливковым маслом extra virgin, орегано и петрушкой по вкусу.
Хорошо перемешайте и дайте остыть.
Подавайте салат холодным.
Пароварка
Нож
Миска
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 63,73 |
| Углеводы (г) | 3,53 |
| из них сахара (г) | 3,53 |
| Жиры (г) | 2,51 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,6 |
| Белки (г) | 6,18 |
| Клетчатка (г) | 1,57 |
| Соль (г) | 0,1 |
