Блинчики с яблоками: легкий десерт, который легко приготовить, без масла и без молока. Идеально, когда есть лишние яблоки и хочется чего-нибудь сладкого, не включая духовку.
Очистите яблоки и нарежьте их кусочками.
Готовьте яблоки на сковороде с небольшим количеством воды, пока они не станут мягкими.
Тем временем приготовьте тесто для блинчиков: в миске соедините яйцо, воду, овсяную муку и щепотку корицы; хорошо перемешайте, разбивая комки.
Слегка смажьте сковороду для блинчиков небольшим количеством масла и приготовьте блинчики, вливая небольшое количество теста; жарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
Дайте блинчикам слегка остыть и убедитесь, что яблоки готовы.
Соберите блинчики, начиняя их готовыми яблоками, как на фото.
Подавайте, посыпав сахарной пудрой и корицей по вкусу.
Антипригарная сковорода для блинчиков
Сковорода для приготовления яблок
Миска для теста
Венчик или ложка для смешивания
Рецепт без масла и без молока. Количество масла, корицы и сахарной пудры: по вкусу.
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 106,84 |
| Углеводы (г) | 18,53 |
| из них сахара (г) | 8,29 |
| Жиры (г) | 2,14 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,54 |
| Белки (г) | 3,4 |
| Клетчатка (г) | 2,37 |
| Соль (г) | 0,04 |
