Приготовьте вкусный и питательный суп с яйцом для тёплого и уютного обеда. Из простых и быстро готовящихся ингредиентов вы получите блюдо, богатое белком и с уникальным вкусом.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Разбить яйца в миску и взбить их вилкой вместе с пармезаном или граной, щепоткой мускатного ореха и щепоткой соли.
Довести бульон до кипения, влить яичную смесь и быстро перемешать венчиком;
Уменьшить огонь и готовить 5 минут, постоянно помешивая, чтобы хорошо «разорвать» яичную смесь.
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 194 |
| Жиры (г) | 13,63 |
| из которых насыщенные (г) | 6,88 |
| Белки (г) | 17,55 |
| Распродажа | 0,51 |
