
Ньокки со страччателлой из буйволиного молока и шпеком, обогащенные уникальным вкусом неаполитанского таралло «суджа и перец»
На сковороде слегка обжарить лук в оливковом масле extra virgin, добавить шпек и готовить 5–6 минут.
Сварить ньокки в большом количестве подсоленной воды, добавить их к шпеку.
Смешать на огне с добавлением страччателлы.
В конце приготовления добавить раскрошенный таралло
Холодильник
Italia, Campania
| Энергетическая ценность (ккал) | 218,94 |
| Углеводы (г) | 20,12 |
| из них сахара (г) | 0,95 |
| Жиры (г) | 10,59 |
| из них насыщенные жиры (г) | 4,91 |
| Белки (г) | 11,03 |
| Клетчатка (г) | 0,95 |
| Соль (г) | 0,61 |