Откройте для себя запечённые кабачки — хрустящее лакомство с настоящим пармезаном. Подлинный вкус и итальянская традиция в каждом кусочке! Попробуйте рецепт прямо сейчас!
Нарежьте кабачки тонкими кружочками, выложите их на большой противень для духовки и приправьте тремя столовыми ложками панировочных сухарей, тремя столовыми ложками пармезана, одной столовой ложкой оливкового масла extra virgin, солью и перцем. Хорошо перемешайте руками, чтобы они пропитались вкусом и чтобы панировка распределилась равномерно. После этого выложите их на противень и, чтобы образовалась классическая корочка сверху, добавьте одну столовую ложку панировочных сухарей, одну — пармезана и одну столовую ложку оливкового масла extra virgin, не перемешивая. Запекайте в разогретой заранее духовке с конвекцией при 180°C 25 минут до золотистой корочки!
Italia, Calabria
| Энергетическая ценность (ккал) | 66,47 |
| Углеводы (г) | 4,38 |
| из них сахара (г) | 1,36 |
| Жиры (г) | 3,98 |
| из них насыщенные жиры (г) | 1,16 |
| Белки (г) | 2,92 |
| Клетчатка (г) | 1,29 |
| Соль (г) | 0,05 |
