Откройте для себя подлинный вкус гуакамоле: спелый авокадо, свежий лайм и перец чили. Взрыв вкусов мексиканской традиции. Попробуйте прямо сейчас!
Разрежьте авокадо пополам и, удалив косточку, аккуратно извлеките мякоть с помощью чайной ложки. С помощью вилки разомните мякоть до состояния пюре
После того как помидор вымыли и высушили, нарежьте его мелкими кубиками и добавьте к пюре из авокадо.
Добавьте также очень мелко нарезанный перец чили.
Теперь выжмите сок лайма и приправьте все солью и перцем по вкусу.
В завершение добавьте чайную ложку оливкового масла первого отжима и хорошо перемешайте.
Накройте гуакамоле пищевой пленкой и оставьте в холодильнике примерно на час перед подачей.
Italia, Calabria
Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку. Если заметишь неточность, напиши нам на info@foodiecooklab.it.
| Энергетическая ценность (ккал) | 127,75 |
| Углеводы (г) | 3,48 |
| из них сахара (г) | 2,83 |
| Жиры (г) | 11,32 |
| из них насыщенные жиры (г) | 1,29 |
| Белки (г) | 2,56 |
| Клетчатка (г) | 2,26 |
| Соль (г) | 0,01 |
