
Насладитесь кольцом с сгущённым молоком и свежими фруктами: мягкий десерт из отборных ингредиентов с подлинным вкусом. Узнайте больше и попробуйте прямо сейчас!
В чашу планетарного миксера всыпьте сахар и яйца и включите на средней скорости, пока масса не станет пышной.
Нагрейте 180 г сгущённого молока и 50 г сливочного масла. Добавьте к яйцам и продолжайте взбивать.
Просейте рисовую муку и разрыхлитель и аккуратно вмешайте в смесь лопаткой.
Наконец осторожно добавьте свежие фрукты кусочками.
Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для кольца, вылейте тесто и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180° около 40 минут.
Растопите тёмный шоколад с оставшимся сливочным маслом и сгущённым молоком на водяной бане. Вылейте на кольцо и украсьте свежими фруктами.
Italia, Campania
| Энергетическая ценность (ккал) | 237,18 |
| Углеводы (г) | 34,73 |
| из них сахара (г) | 21,51 |
| Жиры (г) | 9,52 |
| из них насыщенные жиры (г) | 5,47 |
| Белки (г) | 4,52 |
| Клетчатка (г) | 1,89 |
| Соль (г) | 0,07 |