Откройте для себя вкусный хумус из белой фасоли: настоящий крем с вялеными помидорами и сладкой паприкой. Взрыв вкуса и итальянской традиции. Попробуйте сейчас!
Поместите в блендер варёную белую фасоль, вяленые помидоры, 2 столовые ложки тахини и 2 ложки сладкой паприки, 1 зубчик чеснока, сок 1 лимона, щепотку соли и 2 кубика льда.
Начните взбивать и, если нужно, понемногу добавляйте немного холодной воды тонкой струйкой.
Когда получится гладкий и однородный крем, переложите его в миску и украсьте рубленой петрушкой и небольшим количеством оливкового масла первого отжима (по желанию).
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 227,23 |
| Углеводы (г) | 37,7 |
| из них сахара (г) | 2,82 |
| Жиры (г) | 4,4 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,72 |
| Белки (г) | 13,02 |
| Клетчатка (г) | 9,51 |
| Соль (г) | 0,26 |
