Нежный и ароматный десерт, идеально подходящий к чашке чая или кофе.
Хорошо взбейте яйца с сахаром.
Добавьте масло и измельченный кумкват вместе с соком.
Постепенно вмешайте просеянную муку вместе с разрыхлителем.
Вылейте смесь в форму и выпекайте в статической духовке при 180° около 40-45 минут, проверяя готовность.
Хранить в холодильнике 2-3 дня.
Украсьте глазурью из сахарной пудры и апельсинового сока или полосками цукатного апельсина.
Italia, Campania
| Энергетическая ценность (ккал) | 149,82 |
| Углеводы (г) | 32,52 |
| из них сахара (г) | 16,71 |
| Жиры (г) | 1,51 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,33 |
| Белки (г) | 4,08 |
| Клетчатка (г) | 4,61 |
| Соль (г) | 0,07 |
