Откройте для себя венок из слоеного теста с картофелем, колбасой и проволой: хрустящее и вкусное блюдо из отборных ингредиентов. Попробуйте сейчас и удивите за столом!
-Отварите картофель в кожуре, пока он не станет мягким, затем очистите его и разомните картофелемялкой или вилкой. Приправьте оливковым маслом, солью и перцем.
-Разверните слоеное тесто и поставьте в центр круглую миску, вокруг распределите заранее подготовленный картофель, проволу, нарезанную небольшими кубиками, и измельченную колбасу. Загните внешний край слоеного теста внутрь, запечатав края.
-Уберите миску и разрежьте центр на 8 сегментов, затем отведите их наружу, прикрепляя к краю слоеного теста и слегка прижимая.
-Смажьте взбитым яйцом, добавьте семечки и выпекайте при 180 градусах в предварительно разогретой духовке с конвекцией 25-30 минут.
| Энергетическая ценность (ккал) | 215,32 |
| Углеводы (г) | 12,6 |
| из них сахара (г) | 0,57 |
| Жиры (г) | 14,03 |
| из них насыщенные жиры (г) | 6,83 |
| Белки (г) | 9,95 |
| Клетчатка (г) | 1,05 |
| Соль (г) | 0,73 |
