Лёгкий и вкусный летний несладкий пирог, идеально подходящий в качестве закуски или второго вегетарианского блюда.
Вымойте кабачки и нарежьте их очень тонкими ломтиками.
В миске соедините яйца с солью, мукой или крахмалом, разрыхлителем, тёртым сыром и молоком.
Добавьте ломтики кабачков в смесь.
Вылейте массу в форму, смазанную маслом, или выстеленную пергаментной бумагой.
Посыпьте небольшим количеством тёртого сыра.
Выпекайте в духовке при 180 градусах около 35 минут или в аэрогриле при 160 градусах около 30 минут.
Форма диаметром 18 см
Аэрогриль
Хранить в холодильнике не более 2 дней.
Можно подавать как горячим, так и холодным.
Italia, Emilia Romagna
| Энергетическая ценность (ккал) | 67,95 |
| Углеводы (г) | 7,44 |
| из них сахара (г) | 1,23 |
| Жиры (г) | 2,33 |
| из них насыщенные жиры (г) | 1,1 |
| Белки (г) | 3,6 |
| Клетчатка (г) | 0,95 |
| Соль (г) | 0,12 |
