Откройте для себя легкие маритоцци: мягкие сладости из яичных белков и греческого йогурта, с подлинным и легким вкусом. Попробуйте сейчас, чтобы почувствовать нотку итальянской традиции!
Взбейте яичные белки до устойчивых пиков и понемногу добавляйте остальные ингредиенты, сначала помогая себе лопаткой, а затем тестомесильными насадками.
Руками сформируйте комок теста и разделите его на восемь частей. Сформируйте маленькие шарики.
Смажьте поверхность яичным желтком.
Выпекайте в аэрогриле при 180 градусах 15 минут.
После остывания начините взбитыми сливками или кремом по вашему вкусу.
В холодильнике
Italia, Abruzzo
| Энергетическая ценность (ккал) | 172,48 |
| Углеводы (г) | 39,39 |
| из них сахара (г) | 1,56 |
| Жиры (г) | 2,93 |
| из них насыщенные жиры (г) | 1,36 |
| Белки (г) | 7,51 |
| Клетчатка (г) | 0,91 |
| Соль (г) | 0,11 |
