Лёгкий и быстрый в приготовлении десерт, крамбл из печенья с яблоками и красными ягодами идеально подавать тёплым и хрустящим с ванильным мороженым. Сочетание яблок, красных ягод, крошеного печенья и кокосового масла создаёт удивительно вкусный десерт.
Включите духовку на 180°C в статическом режиме.
Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их ровными кусочками.
Положите яблоки в форму для запекания, которую будете использовать для крамбла, добавьте красные ягоды, 2 ложки сахара, орехи и корицу, затем хорошо перемешайте.
В миске грубо раскрошите печенье руками или используйте блендер.
Добавьте кокосовое масло (если оно твёрдое, слегка подогрейте его, чтобы сделать жидким) и хорошо перемешайте.
Распределите смесь из печенья сверху на фрукты, полностью их покрыв.
Запекайте около 20-25 минут.
Дайте немного остыть и подавайте с ванильным мороженым или холодным кремом.
Форма для запекания 26 см
Духовка
Миска
Блендер (по желанию)
Хранить в холодильнике и употребить в течение 2 дней.
Подавайте тёплым с ванильным мороженым для превосходного результата.
Italia, Toscana
| Энергетическая ценность (ккал) | 231,75 |
| Углеводы (г) | 29,29 |
| из них сахара (г) | 16,53 |
| Жиры (г) | 11,55 |
| из них насыщенные жиры (г) | 6,54 |
| Белки (г) | 2,84 |
| Клетчатка (г) | 2,46 |
| Соль (г) | 0,14 |
