Белковый и полезный хлеб, обогащённый кабачками, миндалём и семенами, идеально подходящий для энергичного завтрака или лёгкого перекуса.
Измельчите овсяные хлопья и миндаль в порошок.
Добавьте кусочки кабачков и остальные ингредиенты.
Измельчите до получения однородной массы.
Переложите массу в смазанную маслом форму.
Посыпьте поверхность овсяными хлопьями и маком.
Выпекайте в статической духовке при 180° 50-60 минут, контролируя готовность.
Блендер
Форма для хлеба
Духовка
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике 3-4 дня.
Рекомендуется подавать с авокадо или хумусом для полноценного приёма пищи.
Italia, Emilia Romagna
| Энергетическая ценность (ккал) | 246,9 |
| Углеводы (г) | 10,43 |
| из них сахара (г) | 1,98 |
| Жиры (г) | 17,53 |
| из них насыщенные жиры (г) | 3,57 |
| Белки (г) | 12,18 |
| Клетчатка (г) | 6,66 |
| Соль (г) | 0,35 |
