Устали от обычного сочетания рикотты со шпинатом или рикотты с кабачками? Вот простые бургеры с рикоттой и тыквой, которые легко приготовить и которые очень вкусны
Смешать рикотту, пюре из тыквы, панировочные сухари и различные специи
Перемешать и сформировать руками шарики
Положить внутрь кусочек сыра и покрыть ещё одним слоем смеси
Во фритюрнице с горячим воздухом или в духовке при 180/200 градусах в течение 10/12 минут
Можно также замораживать
Italia, Abruzzo
