Prato americano à base de carne moída e massa, cremoso e saboroso, semelhante ao produto embalado conhecido como "Hamburger Helper".
PASSO 1: Cozinhe a massa al dente em água salgada, escorra e reserve.
PASSO 2: Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho com um fio de óleo. Adicione a carne moída e doure bem. Tempere com sal e pimenta.
PASSO 3: Junte o concentrado de tomate, mexa e deixe apurar por 2-3 minutos.
PASSO 4: Despeje o leite e o caldo e deixe ferver em fogo baixo até formar um molho cremoso.
PASSO 5: Acrescente o queijo ralado e a manteiga, mexa até que tudo fique envolvente.
PASSO 6: Misture a massa ao molho e incorpore bem.
Frigideira
Panela
Peneira
Ralador
Hamburger Helper é um produto/preparação estadunidense; o nome deriva da linha de pratos pré-confeccionados criada por Betty Crocker (General Mills) e lançada em 1971.
Stati Uniti d'America
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| Energia (kcal) | 188,09 |
| Hidratos de carbono (g) | 17,98 |
| dos quais açúcares (g) | 2,76 |
| Gorduras (g) | 8,13 |
| dos quais saturados (g) | 3,88 |
| Proteínas (g) | 10,22 |
| Fibras (g) | 0,93 |
| Sal (g) | 0,26 |
