Descubra a tarte de framboesa com farinha tipo 2 sem manteiga: uma sobremesa leve e saborosa, expressão da tradição italiana. Experimente já!
Numa tigela, batam os ovos com o açúcar, depois adicionem o óleo, a farinha (aos poucos) e o fermento.
Amassem até criar uma massa que deverão deixar no frigorífico durante cerca de meia hora, embrulhada em película aderente.
Decorrido o tempo, estendam a massa com o rolo da massa e, em seguida, coloquem-na numa forma de tarte (previamente untada).
Piquem a base com um garfo, recheiem com a compota, façam tiras com a massa restante e disponham-nas por cima.
Cozinhem a 180 graus durante cerca de 30 min.
Italia
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| Energia (kcal) | 401,26 |
| Hidratos de carbono (g) | 57,14 |
| dos quais açúcares (g) | 18,33 |
| Gorduras (g) | 17,02 |
| dos quais saturados (g) | 2,32 |
| Proteínas (g) | 7,83 |
| Fibras (g) | 1,22 |
| Sal (g) | 0,09 |
