Doce fit, leve e saboroso, ideal para pequeno-almoço e lanche. Receita vegana e sem lactose nem ovos. Pode-se usar a granola preferida, adicionar chocolate negro ou frutos secos, ou substituir a manteiga de coco por manteiga de amendoim, creme de amêndoas ou de avelãs. Para uma massa mais rica, substitua a água por uma bebida vegetal (amêndoa ou coco).
Numa frigideira, junte os flocos de aveia com a água.
Cozinhe até que a água tenha engrossado completamente.
Depois, adicione a manteiga de coco e misture bem.
Lave o figo e corte-o ao meio.
Coloque o figo na base do copo.
Despeje o porridge e finalize com a granola.
Frigideira
Copo ou taça
Colher
Opções: substituir a água por bebida vegetal (amêndoa ou coco) para um sabor mais rico; adicionar chocolate negro ou frutos secos; substituir a manteiga de coco por outras manteigas vegetais.
Italia
| Energia (kcal) | 170,54 |
| Hidratos de carbono (g) | 23,37 |
| dos quais açúcares (g) | 9,76 |
| Gorduras (g) | 7,34 |
| dos quais saturados (g) | 3,25 |
| Proteínas (g) | 2,76 |
| Fibras (g) | 3,16 |
