
Descubra os Tagliolini de Limão Veganos: sabor autêntico com tofu e raspas de limão, para uma experiência da tradição italiana. Experimente a receita agora!
Primeiro, bata o tofu sedoso com o fermento nutricional e uma pitada de sal.
Coloque a massa para cozinhar em água fervente.
Enquanto isso, amasse o alho que vamos refogar em um pouco de azeite de oliva, tendo cuidado para não queimá-lo.
Rale a casca de limão, deixe por alguns instantes antes de adicionar uma concha da água do cozimento.
Agora adicione o nosso creme de tofu e misture com os outros ingredientes, temperando com pimenta.
Quando a massa estiver pronta, escorra-a e envolva-a por alguns instantes com o nosso creme de limão. Sirva no prato e dê uma ralada adicional de limão e polvilhe com salsa picada.
Italia, Emilia Romagna
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| Energia (kcal) | 137,22 |
| Hidratos de carbono (g) | 16,44 |
| dos quais açúcares (g) | 1,67 |
| Gorduras (g) | 4,74 |
| dos quais saturados (g) | 1,5 |
| Proteínas (g) | 7,1 |
| Fibras (g) | 1,18 |
| Sal (g) | 0,22 |