Um delicioso e nutritivo porridge assado, perfeito para um café da manhã saudável e saboroso.
Amasse duas bananas em uma tigela grande.
Adicione 150g de flocos de aveia, 350ml de leite vegetal, 2 colheres de sopa de coco ralado e uma pitada de sal.
Misture bem tudo até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura numa travessa.
Adicione por cima pedaços de chocolate amargo e framboesas a gosto.
Asse em forno ventilado e pré-aquecido a 180°C por cerca de 20-30 minutos.
Conservar na geladeira por no máximo 3 dias. Reaqueça antes de servir, se necessário.
Sirva quente, eventualmente com mais um toque de xarope de agave.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 134,61 |
| Hidratos de carbono (g) | 22,77 |
| dos quais açúcares (g) | 6,01 |
| Gorduras (g) | 3,93 |
| dos quais saturados (g) | 1,9 |
| Proteínas (g) | 2,44 |
| Fibras (g) | 2,99 |
| Sal (g) | 0,04 |
