Irresistíveis e super crocantes, uma leva à outra! Chips de batata crocantes preparadas na air fryer, perfeitas para um snack leve e saboroso.
Corte finamente a batata com a ajuda de uma mandolina.
Lave as fatias de batata com água e seque-as cuidadosamente com um pano.
Sobreponha duas fatias de batata uma sobre a outra, enrole-as e prenda-as com um palito.
Tempere com um fio de azeite, sal e as especiarias que preferir.
Cozinhe na air fryer a 180 graus durante 14-15 minutos, virando a meio da cozedura.
Retire o palito e saboreie!
Mandolina
Air fryer
Inspiração da minha amiga @spunticulinari.
Italia, Emilia Romagna
