Uma sobremesa fofa como uma nuvem e de sabor delicado, o que está à espera para a experimentar?
Amolecemos as passas na água durante alguns minutos; entretanto, batemos os ovos com o açúcar até a massa ficar fofa.
Adicionamos o leite, o óleo, os ingredientes secos (farinha, fermento, aroma de baunilha) e continuamos a misturar com um batedor.
Quando a massa estiver homogénea, juntamos as passas e as pepitas de chocolate, colocamo-la numa forma de 24 cm e levamo-la ao forno a 180º durante 30/40 minutos.
4 dias no frigorífico
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 312,94 |
| Hidratos de carbono (g) | 39,67 |
| dos quais açúcares (g) | 23,76 |
| Gorduras (g) | 14,48 |
| dos quais saturados (g) | 3,1 |
| Proteínas (g) | 7,22 |
| Fibras (g) | 3,56 |
| Sal (g) | 0,18 |
