Deliciosa e facílima de preparar. *Receita keto
Antes de mais nada, derreta o chocolate amargo e, na mesma tigela, adicione o café (cerca de 120 ml).
Depois, prepare uma tigela com água e gelo e mergulhe a tigela com o chocolate e o café dentro..
Comece a bater com o batedor, fazendo pequenas pausas; você verá que aos poucos vai engrossando.
Quando atingir a consistência certa, despeje na taça e saboreie imediatamente com uma polvilhada de cacau em pó amargo.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 291,48 |
| Hidratos de carbono (g) | 26,72 |
| dos quais açúcares (g) | 26,58 |
| Gorduras (g) | 19,11 |
| dos quais saturados (g) | 11,51 |
| Proteínas (g) | 3,98 |
| Fibras (g) | 1,68 |
| Sal (g) | 0,06 |
