Nhoque de arroz e shiitake: uma delícia de sabor autêntico, com cogumelos nobres e ingredientes selecionados. Explore a tradição italiana. Experimente agora!
Para os nhoques: Junte as farinhas, a água fervente e o sal e faça uma massa. Divida a massa, faça tirinhas e corte seus nhoquezinhos. Jogue-os em água fervente com sal e deixe cozinhar por 20 minutos. Enquanto isso, prepare o molho
Limpe os cogumelos (usaremos apenas os chapéus), refogue rapidamente alho e azeite, junte os shiitake com um pouco de água e deixe cozinhar por no máximo 10 minutos! Na metade do cozimento você pode adicionar o salsinha picada.
Despeje os nhoquezinhos diretamente no molho, salteie por alguns minutos em fogo alto com molho de soja. Monte o prato, polvilhe com sementes de gergelim e saboreie.
Cina
| Energia (kcal) | 310,43 |
| Hidratos de carbono (g) | 61,06 |
| dos quais açúcares (g) | 43,68 |
| Gorduras (g) | 0,9 |
| dos quais saturados (g) | 0,21 |
| Proteínas (g) | 13,78 |
| Fibras (g) | 9,12 |
| Sal (g) | 0,08 |
