Descubra o sabor autêntico das 3 mousses veg de chocolate: chocolate amargo, abóbora, feijões e abacate em uma sobremesa saudável e deliciosa. Experimente agora!
𝟭) 𝑪𝑹𝑬𝑴𝑨 𝑪𝑶𝑪𝑶-𝑨𝑽𝑶𝑪𝑨𝑫𝑶 🥑🍫 • 1 abacate maduro • 70 g de chocolate* Presta atenção: quanto mais maduro estiver o abacate, mais doce ficará o creme! Amasse o abacate até virar um purê, junte o chocolate derretido em banho-maria ou no micro-ondas. *Se usar chocolate ao leite, já ficará ótimo assim; se usar o amargo, adicione um pouco de leite (inclusive vegetal) e adoce a gosto. Você pode consumir na hora ou deixar um pouco na geladeira para engrossar mais e comer como uma sobremesa de colher ou passar no pão
𝟮) 𝑪𝑹𝑬𝑴𝑨 𝑪𝑶𝑪𝑶-𝑭𝑨𝑽𝑨 🥥🌱 • 100 g de feijões • 70 g de chocolate* Eu usei 100 g de feijões brancos de lata escorridos, mas você pode usar o tipo que preferir. Bata com o mixer e junte o chocolate que você terá derretido em banho-maria ou no micro-ondas. *Aqui também, se você usar chocolate ao leite, o resultado já ficará ótimo assim; se usar o amargo, adicione um pouco de leite e adoçante a gosto. A consistência ficará bem densa e será perfeita para espalhar
𝟯) 𝑪𝑹𝑬𝑴𝑨 𝑪𝑶𝑪𝑶-𝑪𝑨𝑵𝑱𝑰𝑪𝑨 🥫🧡 • 100 g de abóbora • 70 g de chocolate Corte a abóbora em cubinhos pequenos e cozinhe por 2,5 minutos no micro-ondas, depois amasse com um garfo e, por fim, adicione o chocolate que você terá derretido em banho-maria ou no micro-ondas. Cozinhe em banho-maria numa panelinha com tampa por 10/15 minutos e depois deixe esfriar. Esta também fica deliciosa comida de colher; ou, se você a deixar na geladeira, ganhará uma consistência um pouco mais firme e será melhor para espalhar!
Italia, Emilia Romagna
