
Sobremesa de outono com maçã, sem ovos e leite, perfeita para saborear com uma chávena de chá.
Numa tigela, misture os ingredientes secos e a raspas de limão.
Em água à temperatura ambiente, coloque o saquinho de chá, depois despeje na tigela, seguido de todos os ingredientes.
Trabalhe a massa do bolo com a ajuda de um fouet sem deixar grumos. Forre a forma com papel manteiga, despeje e nivele. Antes de levar ao forno, decore com fatias de maçã e açúcar mascavo.
Leve ao forno estático pré-aquecido a 180 graus por 25/30 minutos.
Conservar em um recipiente hermético à temperatura ambiente por 3-4 dias.
Servir com uma chávena de chá quente.
Italia
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| Energia (kcal) | 287,18 |
| Hidratos de carbono (g) | 48,39 |
| dos quais açúcares (g) | 12,82 |
| Gorduras (g) | 8,78 |
| dos quais saturados (g) | 1,25 |
| Proteínas (g) | 5,85 |
| Fibras (g) | 1,61 |
| Sal (g) | 0,18 |