Deze volkoren koekjes om in te dopen zijn perfect voor een gezond en licht ontbijt. Ze zijn eenvoudig en snel te maken en ideaal voor wie op zoek is naar een smakelijke en gezonde snack.
Klop het ei met de olie, de melk, de suiker en de citroenrasp.
Voeg de bloem toe en vorm een deegbal.
Geef de koekjes hun vorm en bak ze ongeveer 10 minuten.
Kom
Garde
Bakplaat
Bewaar 3-4 dagen in een luchtdichte doos.
Recept ideaal voor wie een gezond en licht dieet volgt.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 359,78 |
| Koolhydraten (g) | 51,04 |
| waarvan suikers (g) | 12,47 |
| Vetten (g) | 13,75 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2,04 |
| Eiwitten (g) | 8,34 |
| Vezels (g) | 6,11 |
| Zout (g) | 0,07 |
