Een heerlijke volkoren chocoladecake, bereid met water en zonder eieren. Perfect voor wie op zoek is naar een vegan, lactosevrije en lichte recept.
Meng alle ingrediënten in een kom tot een homogeen beslag.
Giet het beslag in een vooraf ingevette cakevorm of een vorm bekleed met bakpapier.
Versier het oppervlak met extra chocoladeschaafsel en chocoladedruppels.
Bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 30 minuten en controleer de garing met een satéprikker.
Laat afkoelen voor het serveren.
Cakevorm
Bewaren in een luchtdichte container gedurende 2-3 dagen.
Vegan recept, zonder lactose en zonder eieren.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 422,37 |
| Koolhydraten (g) | 60,18 |
| waarvan suikers (g) | 13,89 |
| Vetten (g) | 16,87 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2,25 |
| Eiwitten (g) | 8,13 |
| Vezels (g) | 6,95 |
| Zout (g) | 0,78 |
