Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
Over ons
Foodie CookLab
  1. Home
  2. Recepten
  3. Spuntini.zerosbatti
  4. Muffins met amandel en kokos

Andere recepten die je misschien interessant vindt

Taart met peren en walnoten
Video
65 min
Makkelijk

Taart met peren en walnoten

Lichte castagnole voor carnaval
Video
23 min
Makkelijk

Lichte castagnole voor carnaval

Volkoren cacao crostata
Video
40 min
Makkelijk

Volkoren cacao crostata

Bananenbroodmuffin
Video
40 min
Makkelijk

Bananenbroodmuffin

Hazelnoot-plumcake
Video
50 min
Makkelijk

Hazelnoot-plumcake

Snel gerezen colomba
Video
50 min
Gemiddeld

Snel gerezen colomba

Muffins met amandel en kokos

Beschrijving

AMANDEL- EN KOKOSMUFFINS: ideaal voor een gezond en lekker ontbijt.

Muffins met amandel en kokos

  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Voorbereiding: 45 minuten
  • Italië, Abruzzo

Recept van

Ingrediënten

Porties
  • Kokosmeel50 g
  • Amandelmeel100 g
  • Speltmeel100 g
  • Zoet bakpoeder10 g
  • Zonnebloemolie30 ml
  • Rietsuiker50 g
  • Water170 ml
  • Eiwit40 ml
  • Makers
  • Blog

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 7: Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. 2

    Stap 2 van 7: Meng in een kom het eiwit en de suiker.

  3. 3

    Stap 3 van 7: Voeg daarna de zonnebloemolie toe en meng opnieuw.

  4. 4

    Stap 4 van 7: Voeg de meelsoorten en het bakpoeder samen en blijf roeren.

  5. 5

    Stap 5 van 7: Voeg tenslotte het water toe en meng goed zonder klontjes tot er een niet te vloeibaar beslag ontstaat.

  6. 6

    Stap 6 van 7: Giet in muffinvormpjes en bak in de oven op 180° gedurende 30 minuten.

  7. 7

    Stap 7 van 7: Haal uit de oven en laat afkoelen voordat je serveert.

Desserts
Spuntini.zerosbatti
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Voedingswaarden

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

Ingrediëntenanalyse

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Noten

Filters
  • Niet geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Bevat geen lactose
  • Bevat nikkel
Gemiddelde waardenPer portie63 g · 1 van 6Per 100 g
Energie1.192 kJ285 kcal1.882 kJ450 kcal
Vetten19,01 g30,01 g
waarvan verzadigde vetzuren5,8 g9,16 g
Koolhydraten23,36 g36,88 g
waarvan suikers9,94 g15,7 g
Vezels4,44 g7,01 g
Eiwitten6,72 g10,61 g
Zout0,14 g0,22 g
  • Eiwitten10,61 g · 9%
  • Koolhydraten36,88 g · 32%
  • Vetten30,01 g · 59%

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.

Levensstijlen

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Bevat geen lactose
  • Bevat nikkel

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenGedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7MelkNiet gedetecteerd
  8. 8NotenGedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Melk · Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat

Informatie

Bewaaradvies
Bewaren op een koele plaats
Herkomst
Italië, Abruzzo