Een eenvoudig en snel te bereiden hoofdgerecht, perfect voor een lichte en lekkere avondmaaltijd. De gegratineerde kipreepjes en paddenstoelen zijn een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een makkelijk en smakelijk recept.
Snijd de kipfilet in reepjes.
Maak de oesterzwammen schoon en snijd ze in stukken.
Meng in een kom de kip en de paddenstoelen met extra vierge olijfolie, knoflookpoeder en zout.
Doe alles in een ovenschaal en bestrooi met paneermeel.
Bak in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 20 minuten, tot goudbruin.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 63,15 |
| Koolhydraten (g) | 1,02 |
| waarvan suikers (g) | 0,51 |
| Vetten (g) | 0,96 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,23 |
| Eiwitten (g) | 11,9 |
| Vezels (g) | 0,92 |
| Zout (g) | 0,04 |
