Snelle, gezonde en vullende havermout, zonder ingrediënten af te wegen. Havermoutmeel en havervlokken met ongezoete cacao, gekookt in water en geserveerd met sojayoghurt voor een voedzaam en praktisch ontbijt, geschikt voor veganisten en voor wie zuivel vermijdt.
Doe in een steelpan de havermoutmeel, havervlokken en ongezoete cacao.
Voeg een glas water toe en meng goed.
Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot een romige en zachte consistentie is verkregen (dit duurt maar een paar minuten).
Schep de havermout in een kom en serveer naar wens met ongezoete sojayoghurt.
Steelpan
Lepel
Kom
Varianten: banaan en kaneel; extra cacao; geraspte kokos en gehakte amandelen; verse of diepgevroren bessen. Tips: blijf altijd roeren tijdens het koken om klontjes te vermijden, voeg water toe als je een dunnere consistentie wilt. Je kunt het de avond ervoor maken en 's ochtends opwarmen.
Italia
| Energie (kcal) | 378,51 |
| Koolhydraten (g) | 62,25 |
| waarvan suikers (g) | 0,7 |
| Vetten (g) | 8,7 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2,07 |
| Eiwitten (g) | 10,8 |
| Vezels (g) | 10,42 |
| Zout (g) | 0,02 |
