Dit recept laat zelfs kinderen en de meest sceptische eters van groenten houden
Rasp de courgettes en wortels. Voeg de uienpoeder en het zout toe.
Voeg daarna de bloem en de olie toe. Meng alles goed
Spreid heel dun uit met de handen op de bakplaat met bakpapier en bestrooi met paneermeel en een scheutje olie.
Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 200° gedurende 35 min.
Italia
| Energie (kcal) | 96,25 |
| Koolhydraten (g) | 15,64 |
| waarvan suikers (g) | 2,75 |
| Vetten (g) | 2,83 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,42 |
| Eiwitten (g) | 2,18 |
| Vezels (g) | 1,7 |
| Zout (g) | 0,03 |
