Heerlijke rode-linzenballetjes zonder eieren, geserveerd met een yoghurtsaus. Perfect voor een aperitief, lunch of diner!
Laat de rode linzen koken tot ze volledig gaar zijn en voeg indien nodig een beetje water toe. Wanneer de linzen gaar en uit elkaar gevallen zijn, breng op smaak met zout en laat volledig uitdrogen.
Doe de linzen in een kom en voeg het paneermeel en de vegetale geraspte kaas toe, en meng alle ingrediënten goed.
Maak met je handen balletjes van het mengsel en bak ze in de airfryer op 200°C gedurende 12-13 minuten.
Airfryer
In de koelkast 3-4 dagen
Deze balletjes zijn heerlijk geserveerd met een yoghurtsaus of een zoetzure saus.
Italia, Emilia Romagna
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
