Ontdek de authentieke smaak van Appelring zonder eieren: rijstmeel en lactosevrije yoghurt voor een zachte en luchtige taart. Probeer het nu!
Was, schil en snijd de appels in plakjes. Doe de appels in een kom met 2 eetlepels suiker en de kaneel.
Doe in de kom van de keukenmachine de resterende suiker en de extra vierge olie en laat op gemiddelde snelheid draaien.
Voeg de yoghurt, de citroenrasp en het citroensap, het rijstmeel en het bakpoeder toe. Blijf op gemiddelde snelheid kneden tot de ingrediënten goed gemengd zijn.
Boter en bebloem een tulbandvorm. Giet de helft van het beslag en de helft van de appels erin.
Werk af met het resterende beslag en de rest van de appels. Bak in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 45 minuten.
Als je wilt, bestrooi na het bakken met poedersuiker.
Italia, Campania
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
| Energie (kcal) | 192,24 |
| Koolhydraten (g) | 31,33 |
| waarvan suikers (g) | 16,03 |
| Vetten (g) | 7,03 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,29 |
| Eiwitten (g) | 2,27 |
| Vezels (g) | 1,25 |
| Zout (g) | 0,03 |
