Dit recept is bijzonder geschikt voor mensen die lactose en eieren niet verdragen, en omdat het suikervrij is, ook voor wie op dieet is.
Doe in een kom eerst alle droge ingrediënten en daarna de vloeibare, meng alles met een garde voor taart of een elektrische mixer, voeg de chocoladedruppels toe en roer het mengsel met een lepel.
Giet het in een ingevette vorm en bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 45 minuten.
Wanneer het is afgekoeld, kun je het versieren met poedersuiker.
Kan worden bewaard op een koele en droge plaats
Italia
| Energie (kcal) | 330,19 |
| Koolhydraten (g) | 60,02 |
| waarvan suikers (g) | 5,22 |
| Vetten (g) | 16,38 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 13,26 |
| Eiwitten (g) | 6,95 |
| Vezels (g) | 4,4 |
| Zout (g) | 0,26 |
