Bij elke respectabele zomer mag ijs zeker niet ontbreken, toch?! Daarom heb ik vandaag samen met jullie een van mijn favoriete smaken willen maken, namelijk ijs affogato met koffie! Kom op, de handen uit de mouwen en aan de slag!
Giet de room in een glazen kom die eerder in de koelkast is gezet.
Zodra de room half opgeklopt is, voeg je de gecondenseerde melk toe.
Voeg ten slotte de vanille toe en klop het geheel verder op.
Doe het mengsel in een plastic bakje en zet het 6/8 uur in de vriezer.
Haal het bakje uit de vriezer en serveer het ijs in coupes.
Tot slot giet je de koude koffie over het ijs en garneer je met koffiebonen en chocoladedruppels.
Glazen kom
Spatel
Lepel
Elektrische gardes
Plastic bakje
Bewaar in de vriezer in een plastic bakje
Italia
| Energie (kcal) | 302,82 |
| Koolhydraten (g) | 19,22 |
| waarvan suikers (g) | 19,22 |
| Vetten (g) | 23,36 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 14,52 |
| Eiwitten (g) | 4,34 |
| Zout (g) | 0,07 |
