Of het nu bij het ontbijt is of als tussendoortje, de CORNETTINI ALLA NUTELLA zijn op elk moment van de dag onweerstaanbaar! Vandaag geef ik jullie het recept van deze verrukkelijke hoorntjes met een zachte en krokante structuur! Laten we ze samen maken!
Doe de bloem, de suiker, een snufje zout, de bakkersgist en beetje bij beetje de melk op een werkblad.
Daarna voegen we de eieren toe en beginnen we te kneden.
We voegen ook de eerder gesmolten boter toe.
Vet een kom in met boter, dek af en laat minstens 2 uur rijzen.
Pak het deeg opnieuw op, rol het uit met de deegroller en snijd onze driehoekjes uit; leg een beetje nutella in het midden.
Vorm onze hoorntjes.
Laat nog een halfuur rijzen.
Bak op 200 graden gedurende ongeveer 15 minuten.
Deegsnijwieltje, lepeltjes, bakplaat, bakpapier
Bewaar op kamertemperatuur in een voedselzak of blikken doos, maximaal 4/5 dagen.
Italia, Abruzzo
| Energie (kcal) | 345,45 |
| Koolhydraten (g) | 47,37 |
| waarvan suikers (g) | 10,7 |
| Vetten (g) | 14,81 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 8,13 |
| Eiwitten (g) | 8,02 |
| Vezels (g) | 1,24 |
| Zout (g) | 0,05 |
