Een taart bereid met veel gedroogd fruit, zacht, sappig, gevuld met appels en geparfumeerd met kaneel. Een eenvoudig, snel dessert boordevol onweerstaanbare heerlijkheid. Probeer hem eens bij het tussendoortje of bij het ontbijt.
Klop de eieren met de suiker totdat je een licht en luchtig mengsel krijgt.
Hak de walnoten, pijnboompitten en amandelen grof in de mixer.
Snijd de appels in plakjes en besprenkel ze met het sap van een citroen.
Voeg het gedroogde fruit toe aan het mengsel van eieren en suiker en meng.
Voeg de melk, de zonnebloemolie, de appels, een vlakke eetlepel kaneel en het gezeefde bakpoeder toe.
Meng goed om de ingrediënten goed te combineren.
Voeg de bloem toe en meng opnieuw.
Giet alles in een rechthoekige ingevette en bebloemde vorm van 30x18 cm of in een springvorm van 22 cm diameter.
Hak grofweg een tiental walnoten en een tiental amandelen en bedek het oppervlak van de taart.
Voeg ook ongeveer twintig pijnboompitten toe en bak op 180° gedurende 45 minuten.
Glas
Weegschaal
Kom
Klein kommetje
Handgarde
Elektrische mixers
Spatel
Zeef
Bakvorm
Hakmolen
In de koelkast
Op de pagina staan affiliatelinks waarop een klein deel van de opbrengst wordt verkregen, zonder prijswijzigingen.
Italia, Trentino Alto Adige
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
| Energie (kcal) | 400,09 |
| Koolhydraten (g) | 19,91 |
| waarvan suikers (g) | 11,72 |
| Vetten (g) | 30,58 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2,77 |
| Eiwitten (g) | 10,2 |
| Vezels (g) | 4,7 |
| Zout (g) | 0,04 |
